برای دیدن محتوای سایت روی دکمه دسته بندی کلیک بفرمایید
Mamplus.com حدود ۸ لیوان آب را به همراه گوشت و حبوبات به غیر از عدس و برنج را روی شعله ملایم می گذاریم یک عدد پیاز را با نمک و فلفل و زردچوبه ساخت کرده و بعد از حدود یک ساعت ۱۱ به همراه عدس و برنج اضافه می کنیم و می گذاریم روی شعله ملایم تا جا بیفتد یک عدد پیاز دیگر را خلالی کرده و پیاز داغ درست کرده و به همراه نعنا داغ و کشک آش را تزیین می کنیم همه حبوبات را به غیر از عدس را هفته ۸ ساعت بخیسانید میتوانید گوش را بعد از تخم ریشه کرده و به آن بیفزایید این آش از 7 نوع حبوبات درست شده است.. آش دندونی :
مواد لازم :
گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم
لوبیا چیتی نصف پیمانه
لوبیا قرمز نصف پیمانه
نخود نصف پیمانه
عدس نصف پیمانه
گندم نصف پیمانه
جو نصف پیمانه
برنج نصف پیمانه
پیاز ۲ عدد
نعنا و کشک و نمک فلفل و زردچوبه
طرز تهیه آش دندونی برای کودک :
نکات :
(در قدیم این حبوبات را از 7 همسایه می گرفتند)